小饭店排烟风机
小饭店安装排烟风机时需综合考虑设备选型、安装规范及维护管理，以下为关键要点：
一、风机选型建议
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风量计算
- 按厨房面积（每小时换气40-60次）或灶头数量（每个灶头≥2000m³/h）计算。
- 公式：风量（m³/h）= 厨房体积（长×宽×高）× 换气次数（50次为例）。
- 示例：20㎡厨房，高3m → 风量=20×3×50=3000m³/h。
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风压要求
- 管道较长或需高空排放时，选择风压≥300Pa的中压风机。
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常见类型
- 轴流风机：适用于短距离排烟（如窗口直排），价格低但噪音较大。
- 离心风机：适合长管道或高空排放，风压高、噪音较小。
- 油烟净化一体机：含净化功能，需匹配风量（如4000m³/h风机配4000风量净化器）。
二、安装注意事项
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管道设计
- 材质优选镀锌钢板或不锈钢（防火耐腐蚀）。
- 管道尽量缩短、减少弯头（弯头角度≤90°），避免风阻过大。
- 管道坡度朝向油烟收集口或集油盒（1%-2%倾斜）。
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安装位置
- 风机应位于管道末端（靠近外墙或屋顶），确保全程负压排烟。
- 出风口高于屋顶1.5m以上，避开居民区或加装消音器。
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合规要求
- 需通过环保验收（部分地区要求油烟排放浓度≤2.0mg/m³）。
- 安装防火阀（70℃自动关闭）并远离燃气管道。
三、维护与常见问题
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定期清洁
- 每月清洗风机叶轮、管道油垢，净化器电极板每2周清洁一次。
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故障处理
- 噪音大：检查支架松动或叶轮变形，加装减震垫。
- 排烟差：清理管道堵塞，检查皮带（离心风机）是否松弛。
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成本参考
- 轴流风机：500-2000元；离心风机：2000-8000元；净化一体机：5000-2万元。
四、推荐品牌（预算导向）
- 经济型：绿岛风（轴流）、佳仕（离心）。
- 中高端：双尼（净化一体机）、科蓝（低噪音离心风机）。
提示：提前咨询当地环保部门，确认是否需要办理排污许可或第三方检测报告，避免后期整改。若后厨空间狭小，可选侧吸式油烟机+小型离心风机组合。
